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睢宁县开展“科技志愿 服务三农”活动

时间:2021-04-23       来源: 睢宁县科协       作者: 刘芳       字体:

  4月21日,睢宁县农业农村局、睢宁县科协联合举办现代牧场管理与乳品加工技术培训班。邀请江苏省现代农业(奶牛)产业技术体系首席专家杨章平教授、乳品加工岗位专家董明盛教授和团队成员陈晓红副教授、废弃物资源利用团队成员杜静副研究员、广陵推广示范基地印伯星主任等专家进行技术服务,睢宁推广示范基地(点)相关技术人员和团队主要成员共210人参加会议。

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基地培训现场

  上午,首席专家杨章平教授等一行来到核心基地徐州永浩牧业科技有限公司调研牧场饲养管理情况,指导新牧场建设。随后,杨章平教授结合生产实践中困绕南方奶牛的乳腺炎的危害及防控、热应激的危害及防控和奶牛卧床环境三个饲养管理问题进行系统讲解。杜静副研究员就养殖场粪污处理技术途径、发展种养结合和粪肥还田种养结合模式做了详细报告,为核心基地技术人员提供了丰富的实践知识。

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培训会现场

  下午,专家们分别从新冠疫情下的酸奶消费与健康、优质乳制品营养价值与选购、酸牛奶的制作技术与注意事项等内容进行了详细讲解,引导参会人员正确认识奶制品与如何挑选优质牛奶,提高乳品在居民食物消费中的比例和水平。

  通过此次培训活动,进一步加快了江苏省现代农业(奶牛)产业技术体系睢宁推广示范基地的技术集成示范作用,提升了睢宁县奶牛养殖管理及乳产品加工技术水平,推动了我县奶业生产消费高质量健康发展。

责任编辑:王海峰