袁起，男，中共党员，高级乡村振兴师，现任徐州徐薯薯业科技有限公司总经理。2010年徐州市劳模、2011年江苏省劳模、2014年徐州市十大杰出青年、2015年江苏省乡土人才、2017年江苏省乡土人才“三带”名人、2018年徐州市拔尖人才、2020年江苏省企业创新达人。

　　袁起创办徐州徐薯薯业科技有限公司是国内专业从事甘薯全产业链的现代农业科技企业，公司以国家甘薯产业技术研发体系为依托，始终围绕鲜食甘薯的轻简化栽培和甘薯原产地精深加工为目标，带动贾汪区及周边薯农发展特色甘薯种植10000余亩，经济社会效益达5796万元，年安排当地农村劳动力1376人次；公司注重科技创新目前拥有国家专利53件，其中发明专利8件，国际发明专利2件；牵头组建徐州现代甘薯产业研究院，领办建设合作社及家庭农场等新型农业经营主体3家，建设市级工程技术研发中心1个，建设甘薯国家登记品种展示示范基地，先后引进推广甘薯新品种15个，新技术6项，新材料2个，新模式3项，企业主持制定甘薯深加工标准4项，先后获得江苏省科技进步奖三等奖，淮海科技奖一等奖，先后获得徐州发明专利金奖，徐州市科技奖进步奖二等奖等荣誉称号；徐薯薯业先后被评为，江苏省农业科技型企业，江苏高新技术培育企业，江苏省工人先锋号企业，徐州市农业产业化龙头企业，成为当地特色鲜明的以甘薯为主题农业科技企业；

　　袁起利用甘薯产业发展中的优势地位，极力促成贾汪区人民政府和徐州市农科院合作，于2020年2月签署建设徐州现代甘薯产业园的协议，计划利用三年时间建成一个涵盖甘薯健康种苗繁育、标准化种植和精深加工为一体的国内领先，世界先进的现代甘薯产业园，实现“万亩甘薯过亿元，一块甘薯富半区’的目标。袁起发展甘薯产业过程中与徐州农科院相关专家合作推广大垄双行绿色高效栽培技术，实现起垄、中耕除草、打蔓、收获等主要用工环节机械化；病虫害绿色立体防治技术，减少农药使用量；利用智能化温控技术建设甘薯保鲜贮藏库，可实现减少破损率、延长保鲜期；在甘薯全程机械化种植、加工方面走在了行业前沿。

　　袁起在鲜食甘薯生产营销过程中，组建“江庄镇甘薯产业联盟”，与区农业农村局合作推广，全区甘薯产业“四个一”，“一个品牌，一个包装，一个政策，一套技术”利用传统加新改造提升的技术 不断提高自主创新能力和产品核心竞争力，充分发挥袁起的知名度推动徐州甘薯品牌在发展中的积极作用，大幅度提升“徐州甘薯”产业的品牌运用、保护、宣传、管理能力，为优质甘薯产品品牌建设推广创造良好的发展环境和新的发展机遇，助推徐州甘薯产业实现高质量发展。