徐州市农学会积极发挥专家智库作用,把当前疫情下大蒜出口所受的影响进行了深入的调研,提出积极的对策建议。
徐州是我国三大大蒜主产区之一,常年种植面积120万亩,产量140万吨,且以头蒜种植为主。主要分布在邳州、贾汪、铜山和丰县、沛县,睢宁亦有少量种植。以“邳州白蒜”为代表的头蒜因其外形好、肉质脆、蒜瓣少、耐储运等优点,被誉为白蒜中的上品,深受国外客商的青睐。连续多年,徐州年出口大蒜超过30万吨,贸易额4亿美元以上。2019年出口额再创新高,实现8.89亿美元,出口数量占我国大蒜出口总量的20%左右,主要出口印尼、泰国、马来西亚、越南、中东等国家或地区。
疫情发生以来,我市大蒜出口量和出口额出现先降后增的态势,受国内疫情影响,2月份出口量降至近年来最低水平,主要是陆运、海运受阻,加之复工复产缓慢量小所致。而随着国内疫情好转,交通运输通畅,复工复产的进度加快,出口明显好转,至今年4月底,徐州市累计出口大蒜6.2万吨,货值6823万美元,同比分别增长59.10%、129.34%。
疫情不同程度增加了企业的出口成本,一是运输成本大幅度提高,受国内2-3月份疫情影响,发往连云港和青岛港口的陆运成本提高了30-50%。而近期受海外疫情影响,海运船只减少,部分国家出现停运,订舱困难,海运成本上涨了20%以上。二是受国内前期疫情影响,出口产品相关的包装物、干燥剂等上游生产企业未完全复工复产,加上物流配送成本增加,材料采购困难且价格上涨,企业增加了辅助材料成本。企业为了稳定客户关系,赔钱也要供应产品,大型企业缓冲能力强,而小型出口企业会受到较大冲击。
受近期海外疫情影响,出口市场发生变化。欧洲和美国市场受阻严重,部分企业年前的订单还未发完,新订单意向下降严重,而出口东南亚国家出口量大幅度提升,尤其是印尼、泰国、越南等国家,且印尼于3月取消了实施两年多的配额制。部分企业出口受限后,尝试开展了出口转内销业务,但是出口业务和内销业务,两者渠道和订单规模不同,无疑增加了后期成本。
市农学会专家针对这些情况,提出了符合我市实际的对策。一要加快复工复产,降低企业运行成本。进一步推动企业复工复产,协同推进,扎实做好“六稳”工作,落实“六保”任务,全力解决企业用工、材料购买难、资金周转、市场开拓难等问题,降低企业运行成本,同时搭建国内内销市场电商平台,推进内销开发,保障企业安全运行。二要加强国际合作,全力推介徐州大蒜。随着国内疫情的好转,预计大蒜国际贸易市场会发生较大转变,要积极举办不同形式的对接会、交流会,积极对接海外市场和客商,拓展海外市场。同时鼓励扶持企业参加国外的产品推介和展览会,进一步宣传徐州大蒜。三要加大收储力度,稳定国内大蒜市场。当前正是徐州大蒜的收获期,鲜蒜价格0.35-0.65元/斤,价格较往年下降严重,而国际市场大蒜价格不断走高,4月份,美国大蒜价格上涨60%,印尼大蒜零售价更是上涨了一倍,可以预见未来随着国外疫情的好转,大蒜市场空间会非常大,而且大蒜属于耐储藏产品,建议增加对大蒜收储的扶持,稳定国内大蒜市场,确保后期有足够大蒜供应国际市场。四要进一步推动优势产区建设,提升产品国际竞争力。“打铁还需自身硬”,产品质量是推动出口产业发展的第一动力,以邳州国家现代农业产业园区创建和全国首批“优势特色农业产业集群项目”建设为契机,全力推进标准化基地建设,从品种品牌化、基地规模化、技术标准化、管理规范化“四化”为抓手,指导大蒜基地不断提升质量水平,进一步提升徐州大蒜国际市场竞争力。