强化科普惠农措施 打造增收致富之路

    杏鲍菇是一种品质极佳的大型肉质伞菌，保鲜周期长，菇肉肥厚，口感脆嫩，入口有淡淡的杏仁香味，深受广大消费者的喜爱。同时，杏鲍菇还颇具保健养生功效，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。随着人们对健康、养生逐渐重视，人们对于营养的需求已经远远大于对于价格的要求，杏鲍菇需求量持续上涨。

     近年来，孙楼街道为谋求富民发展道路，应势而动，顺势而为，以市场需求为导向，提出了“强化科普惠农措施，做大做强杏鲍菇产业”的工作目标，大力发展杏鲍菇产业，逐渐走出了一条龙头企业加基地、基地连农户的经营模式，形成从菌种的母种、栽培种制作、菌菇生产、冷藏包装、销售一条龙产业链。为搞好科普惠农工作，该街道与南京农业大学、福建农林大学建立了长期合作关系，聘请专家成立了专家服务团，定期开展技术培训、现场指导，配置了流动服务车，根据种植户需求，随时免费上门服务，普及种植技术，解决种植难题。同时，在“工厂化”模式运作下，对种植户实行统一供种、统一标准化生产、统一技术培训、统一质量标准、统一分级包装、统一价格销售。

    目前，在孙楼街道大力引导和推动下，“菌棚”产业迅速崛起，杏鲍菇产业得到蓬勃发展，实现年销新鲜杏鲍菇4800余吨，年销售收入达4800余万元，已成为具有地方特色的农业主导产业，为当地农民走出了一条增收致富之路，大大提升了当地百姓的生活水平。